Dulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia.
Nacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar.
Somos una compañía industrial de alto rendimiento: más de 400 profesionales, turnos coordinados, estándares exigentes y clientes estratégicos que confían en nuestra capacidad para cumplir plazos, calidad y seguridad alimentaria. Nuestro crecimiento —100M€ de facturación en 2024— se sostiene en una cultura que combina oficio y profesionalización.
Creemos que el mejor sistema productivo es el que construyen las personas. Por eso cuidamos el talento con una evaluación del desempeño clara y útil, itinerarios de desarrollo y un liderazgo cercano en planta. Nuestros valores —Calidad, Eficiencia y Compromiso; Trabajo en equipo, Flexibilidad, Liderazgo y Ejemplaridad; Inconformismo y Orientación al cliente— guían cada decisión: optimizamos recursos, mejoramos cada proceso y ponemos al cliente en el centro, sin perder el trato humano que nos define.
Dulmatesa: creciendo con valores, liderando con compromiso… y elaborando cada día pastelería industrial que llega, con calidad y a escala, a millones de hogares.


Responsable de I+D en DULMATESA: lidera la innovación, desarrollo e industrialización de productos en un grupo familiar de pastelería y bollería industrial.

Técnico/a Calidad Alimentación en DULMATESA: controla materias primas, envases y producto terminado, y vela por APPCC, BPF, higiene y seguridad alimentaria.

Responsable de Mantenimiento en DULMATESA: lidera el mantenimiento preventivo, correctivo y legal, coordina equipos y mejora continua para garantizar la disponibilidad de equipos e instalaciones.

Encargado de turno en DULMATESA para coordinar el equipo, asegurar la producción y velar por calidad, seguridad y procedimientos en fábrica alimentaria.

Técnico/a Calidad Alimentación en DULMATESA: controla materias primas, envases y producto terminado, aplicando APPCC, BPF e Higiene en una compañía industrial de pastelería y bollería.

Técnico/a de Gestión Documental y Calidad en DULMATESA: únete a un grupo familiar de pastelería y bollería industrial y apoya calidad, seguridad alimentaria, APPCC y mejora continua.

Técnico/a de Recursos Humanos en nóminas para DULMATESA: gestión laboral, contratos, altas y bajas, incidencias, documentación de personal y atención de consultas.

Técnico/a Contable en DULMATESA: gestión del ciclo contable, cobros, pagos, conciliaciones, impuestos y cierres mensuales en una empresa familiar de pastelería y bollería industrial.

Técnico/a Mantenimiento en DULMATESA: mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y servicios auxiliares en planta alimentaria, con foco en seguridad, calidad e higiene.

